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September 18 2022

工商区内保留菠萝蜜园 50树龄老株常年结果

工商区内保留菠萝蜜园 50树龄老株常年结果 - 农牧世界

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工商区内保留菠萝蜜园 50树龄老株常年结果

如今工厂林立的雪州梳邦新村仍保留至少两座菠萝蜜园,老园主林润生在其内种有近350株树,并极尽能事地做到果园常年都有收成,基本上平均每个月可收 2 吨菠萝蜜。他表示年长菠萝蜜若有照顾常年都会结果,唯需为植株矮化以减轻管理工作。

雪兰莪梳邦新村在发展洪流下已经崛起成为工厂林立的工商业区,而当年以种植人心果与多个品种菠萝蜜著称的传统新村风貌尽管如今已不复存在,但深入村落居然见到里头仍保存最少两座菠萝蜜园,尚且间作人心果,置身其间怎不为之动容呢?

林润生夫妇协力管理菠萝蜜园,每个月可取得2吨收成,自行摆卖的盒装菠萝蜜果肉甚为畅销。

 

年长树已有50年株龄   

原来这是园主林润生经营菠萝蜜园持之有恒的成果。他在村内路旁的两座菠萝蜜园合共种有近350株树龄不同的菠萝蜜,主要品种为J38与J39, 各占大约半数,当中最年长者已有50年树龄!  

林氏并不担心把菠萝蜜老树保留下来,他说若有照顾常年都会结果,但为了减轻园间管理工作,必须为植株进行矮化。  

在他所种的两个菠萝蜜品种当中,以J39果实颗粒长得较大,平均每粒重量介于25~50公斤,大者甚至曾经创下60公斤的纪录。 

至于J38品种平均果重介于24~25公斤。协助丈夫打理果园的林太太指出,这两个菠萝蜜品种当中又以J38拥有清甜可口、越吃越香甜好吃的特点;果实颗粒相对硕大的J39亦有高甜度优点。

林太太基本上除了协助丈夫管理果园之外,每天清晨3点多便要起身准备切剖菠萝蜜果实,以便天亮后载到梳邦地区的早市摆卖。她表示,盒装菠萝蜜果肉甚为畅销,很快便销售一空。她也顺道摆卖园内间作的梳邦品种人心果、木瓜、百香果等其他水果。


J39菠萝蜜甜度高、颗粒硕大,平均重量介于25~50公斤,大者甚至曾经创下60公斤的纪录。

 

主干顶端果实必须淘汰   

现年71高龄的林润生早在19岁时便已在现有果园种下菠萝蜜,转眼间50 年过去了,但他老当益壮,并因对菠萝蜜管理照顾拥有丰富经验而被邀请到彭亨劳勿积罗协助当地园主管理一座菠萝蜜园,如此两地奔波并没有难倒他。  

林氏现有的两座菠萝蜜园地段持有政府临时地契,基本上平均每个月计有2吨菠萝蜜收成。事实上,他极尽能事地做到果园常年都有收成,对于高龄植株,他致力于矮化工作,主要出于结在主干顶端的果实管理不容易,因此迫得加以淘汰。


他指出,其实即使结在树干下端的果实,他也尽量汰弱留强。幸好友族喜欢引用幼嫩的菠萝蜜制作咖喱 Lemak,因此多出的幼嫩果实可采摘下来送到早市出售,每粒售价3令吉。


果肉与果皮生长失衡会导致菠萝蜜果实爆裂,林氏通过营养照顾来致力避免此问题。

 

吸取经验克服裂果问题   

林太太不讳言菠萝蜜生产成本每公斤大约2.40令吉,这出于病虫害防治与肥料费用使然。林润生指出,园内菠萝蜜常被猴子采食,特别是生长在果园篱笆边 缘植株的挂果。原来新村邻近有一小片森林乃猴子栖息地。尽管园内养有狗只,然而却起不了阻吓作用,更甚者菠萝蜜果实也常被偷窃。  

幼嫩菠萝蜜果实可采下出售给友族制作咖喱 Lemak,因此林氏对结在树干下端的果实也尽量汰弱留强。

 

在菠萝蜜营养照顾方面,他基本上施用 EQ Resources 鱼精肥兼堿性良菌制剂,以避免菠萝蜜面对裂果问题。  

他指出,过去菠萝蜜园土地酸化,加上连续多天豪雨,导致若干果实爆裂,造成失收。果实爆裂是因为果肉与果皮生长失衡所致。无论如何,他从中吸取经 验并加以克服此问题。  

他补充表示,菠萝蜜园也按时施用狮马肥予以养分照料。 ◆



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