乒乓龙眼肉厚味美  唯落果严重影响产量

乒乓龙眼的自然掉果率相当高，致使其产量很低，而这现象乃乒乓龙眼的特性，难以通过任何园间管理作业来完全改善掉，至多可将自然掉果率减至最低而已……

乒乓龙眼落果严重，这从种植人陈登顺身上获得实证。

陈登顺摸透乒乓龙眼的成长习性及自然落果特性才能确保将产量提高至满意的水平。

 

自然掉果率高

陈氏表示，乒乓龙眼的自然掉果率相当高，致使其产量很低，而这现象乃乒乓龙眼的特性，难以通过任何园间管理作业来完全改善掉，至多可将自然掉果率减至最低而已。

乒乓龙眼会自然落果，这很大因素上出于花朵在授粉时受精不良，导致部分果实在成长过程中生长不良，较容易脱落。

另外，植株本身的长势不强，养分不足也是加剧自然落果现象发生的原因，毕竟部分枝干能够勉强开花并受精和结果，但在果实发育过程中，无法从植株获得充足养分，这时就会出现优胜劣汰情况，植株本身会将长势不理想的果实淘汰掉。

此外， 气候的改变亦会造成落果现象，特别是下雨后出现高温的情况， 这出于乒乓龙眼对高温的抗逆性并不足够。有鉴于此，陈氏表示，种植人必须看准时机进行肥培，迅速补充植株所缺的养分，满足生长需求，才能尽力减少落果现象。

现有６～７年树龄的乒乓龙眼园地间作各种作物，其中还包括罗汉番石榴，而在陈登顺到位管理下，后者也是取得高产。

 

香味足兼有酒味

大马国内少见龙眼种植，所种者的品种都是乒乓或钻石。园地位于雪兰莪雪邦的陈氏表示，泰国龙眼产量非常高，虽然可借鉴他们的种植法，但是泰国所种品种为水晶龙眼，其特性是高产，因此大马种植人仍然难以此作为参考。陈登顺之所以选种乒乓龙眼，出于此品种颗粒较大、水分多、果肉厚、香味足兼有酒味，品质之佳则是泰国水晶龙眼所难以比拟的。

即便陈氏乒乓龙眼产量不高，但他仍然面对供不应求现象，即时他供应的市场只以雪兰莪雪邦当地为主，甚少进行批发。陈氏自行销售乒乓龙眼，每公斤可达到10多令吉。积极矮化植株

乒乓龙眼植株动辄长得高大，影响园间作业，尤其是套袋防治蝙蝠、虫害时，更为繁杂。

陈登顺所用袋子具有良好透光度及通风性，利于果实成长，提升着色，增加商品价值。他表示，为了节省成本，他重复使用袋子，每次采收后，将袋子以肥皂清洗晾干，供下次套袋再使用。

基于日后容易处理套袋、采果等，陈氏矮化乒乓龙眼。他建议６～７年树就可进行矮化，但是过程中不能一次性矮化整株植株，否则将对树造成伤害，无法结果而影响产量。

他举例，去年７～８月他为了图方便将部分龙眼植株进行一次性的矮化，结果至今只见开花却都没有成功结果者，让他从中掌握多一门龙眼矮化技术。

乒乓龙眼管理功夫必须到位，但即便如此，有时候植株也会莫名枯死。陈氏表示，乒乓龙眼会在正常开花结果期间突然死亡，而他就怀疑是根部受病菌感染而死，但确实原因仍无法查明。

乒乓龙眼颗粒较大、水分多、果肉厚、香味足兼有酒味，品质之佳则是泰国水晶龙眼所难以比拟的。

 

40株龙眼生产120公斤

去年６～８月，陈登顺取得高产，持续３星期采收120公斤之多。根据陈氏拥有大约40株乒乓龙眼的株数量来看，普遍６～７年树龄有此成绩已算非常理想。事实上，40株左右的株数量尚包括新种的幼苗。通常国外100株龙眼的生产量估计可达100公斤左右。

当然，这归功于他摸透乒乓龙眼的成长习性及自然落果特性才能确保将产量提高至满意的水平。

陈氏眼见乒乓龙眼经济效益理想，他过去另外开发一段乒乓龙眼园地，但怀疑土质出现问题，３年树龄的乒乓龙眼果量非常不理想，以致他暂时任由植株生长，转而间作香蕉来增加收入。

乒乓龙眼枝干一经修剪，就能促进花率，以致陈登顺需要设置木材作为枝干的支撑，否则一旦座果多时，恐会引起枝干折断问题发生。

 

开花结果逾２个月

现有６～７年树龄的乒乓龙眼园地间作各种作物，除了乒乓龙眼，主要种植对象还包括罗汉番石榴，其他是少许的黄金果、香槟柠檬、椰子、木瓜、榴梿等。

这段园地由陈登顺与父亲合作管理，父亲负责肥培管理、施药日常作业，他则处理乒乓龙眼营销，以及采果和修枝作业。通常，陈氏采收时会顺便修枝促花。

修枝是主要的促

花方法，枝干一经修剪，就能促进花率，以致陈氏需要设置木材作为枝干的支撑，否则一旦座果多时，恐会引起枝干折断问题发生。

一般上，修枝６个月后就可采收。陈氏表示，乒乓龙眼生长快速，开花后到结果可收成，只须２个月左右。

此外，幼苗定植园地后１～２年就可开始生产，但不稳定，通常３年多才进入稳产期。

目前，陈登顺乃通过妥善安排修枝时间表来确定生产期。他认为，若安排妥当，乒乓龙眼甚至可持续性生产，当然前提是必须拥有足够多的株数量方行。