生菜品种

　　它不完全是Babyleaf，但也不是满头的生菜——它正好介于两者之间：一种收获大小在80克到120克之间的生菜品种。当在生菜芯上方切一刀时，生菜头会立刻分裂成大量的单独的叶子，剩下的废弃部分也最少。这就是Salanova^®Teenleaf品种，这个概念是去年由育种员Rijk Zwaan提出的。在比利时的Proefcentrum voor de Groententeelt进行的栽培试验表明，生菜在生长初期就可以收获，这不单单是给消费者带来了好处。Hortiplan的Simon Willemen表示：“我们发现，与babyleaf相比，我们可以实现更高的单位产量。更重要的是，Teenleaf提供了更好的保质期。”

　　“Teenleaf的概念满足了消费者对便利性的需求。近年来，我们看到了便利产品的演变，大个头的生菜不太受欢迎。这些Teenleaf品种比Babyleaf更强壮，但对消费者来说仍然是可以轻易切开的。叶片的小切面和健壮性对货架期有积极的影响，这些生菜也有不同的颜色、纹理和叶片形状可供选择。”

　　这是来自Hortiplan的业务开发人员Simon Willemen的观点，他以在生菜种植中使用移动水槽解决方案而闻名。Rijk Zwaan要求该公司与照明专家一起在比利时Kruishoutem的Proefcentrum voor de Groenteteelt进行试验，以探索Teenleaf的生产潜力。“我们想看看我们的预期产量是否真的能实现，”Simon说，“初步的结果是积极的。”

　　在研究中心，实验人员对移动水槽的可行性进行了试验。随着生菜的生长，水槽被移动得更远，因此每棵植物都有足够的空间来最佳生长。 “为了尽可能让植物高效地生长，我们需要在不因空间不足而限制植物生长的前提下，尽可能提高植物密度。在可移动水槽上工作是巨大优势。 Babyleaf的体积并没有那么大，因此这种装置的优势并不能完全体现，但是在整头生菜的种植中这是很常用的，因为可以节省空间，从而提高了每平方米的产量。”

　　对于Teenleaf来说，在移动水槽上生长也是非常有益的。Simon表示：“这样以来种植密度可以提高很多。这有两个原因：我们没有让生菜长到250-300克的完整个头，而是在更年轻的阶段（80-100克左右）收获，这意味着我们可以以更高的密度收获植物。此外，我们可以使用更窄的水槽，因为Teenleaf的头部较小，一般在7厘米左右而不是10厘米。这些新的水槽将很快进行测试。”

　　Simon认为，总而言之移动水槽的应用潜力很大，而且种植试验的结果看起来也不错，他的心情也很好。 “我们的种植系统可与您的整头生菜种植系统媲美，我们在这方面有很多经验。由于LED照明，生菜具有高质量的质感。更重要的是，我们发现有了光，我们可以控制更多的方面：Teenleaf的红色品种可以由更高强度的光照获得。这也是我们生产过程中需要考虑到的市场因素之一。”