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October 17 2022

环球市场需求量上升 高密度种植牛油果成趋势

环球市场需求量上升 高密度种植牛油果成趋势 - 农牧世界

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环球市场需求量上升 高密度种植牛油果成趋势

根据国外采用高密度种植牛油果的农友实践显示,种植间距应是10 x 10尺, 减除掉作为园地日常作业设备所占的位置,每英亩可种上大约430棵牛油果。

牛油果在环球市场上的需求量逐渐上升,因此国外种植人已开始朝高密度种植的方式来满足供应量。

高密度种植牛油果必须以Hass品种为主,同时必须确保Hass品种是嫁接到Dusa砧木上,这出于Dusa是目前最耐受根腐病的牛油果品种。

 

种植不同品种提高授粉率   

为了符合高密度生产模式,根据国外种植人的实践显示,种植间距应是10x10尺,减除掉作为园地日常作业设备所占的位置,每英亩可种上大约430棵牛油果,品种对象为每8棵Hass品种树紧接种1棵Zutano品种树,后者作为授粉用途。  

另外,所有的品种都是嫁接到Dusa砧木上,这出于Dusa是目前最耐受根腐病的牛油果品种。  

在高密度种植中,修枝是防止植株拥挤的重要考虑因素。修枝技术、时间是一个备受争议的话题,因为树木上总是有年轻的果实、成熟的果实甚或花朵, 错误的修枝将导致种植人失收。

牛油果修枝技術、時間是一個備受爭議的話題,因為樹木上總是有年輕 的果實、成熟的果實甚或花朵,錯誤的修枝將導致種植人失收。

 

以国外种植人为例,修剪高密度树木的传统方法是每年修剪所有侧面和顶端,而时间则建议在3月收获后立即进行。

修剪后的树木形状类似圣诞树,最高处为7尺, 目的是将树的高度保持在8尺范围内。至于树冠底部,国外种植人都是确保最低的叶子距离地面1尺为宜。定时清理人行通道清理通道是修剪过程的一部分。


一般上,国外种植人在种植第四年时,会开始清理通道,一来为工人留出足够空间进行园间作业;二来确保光照可直射较低的树枝。  

另外,高密度种植时常造成植株间的枝干互相接触,因此必须将正在生长到相邻树木中的树枝剪掉或除去,次数为每年2次左右。

修剪后的树木形状类似圣诞树,最高处为7尺,目的是将树的高度保持在8尺范围内。至于树冠底部,国外种植人都是确保最低的叶子距离地面1尺为宜。

 

安装土壤灌溉监控器   

当然,国外牛油果农友在投入高密度种植前,必先从前期的整地作业开始妥善计划。他们一般会在园地进行彻底的翻土,将所有泥土、野草、树根等绞碎拌翻,作为有机质供应给牛油果,而任何大型杂物譬如石头则会移除出园。  

定植牛油果前,园地必须安装灌溉和排水系统,包括放置阀门、水表、主水管、副水管、分流器和微型洒水器等硬体设备。通常国外种植人在投入的第二 年,于牛油果根部周边边缘,深入土壤表面以下约8英吋,安装土壤灌溉监控器,利于监控牛油果水分吸收量,避免植株缺水干燥影响成长。

牛油果因只有通过培植嫁接苗才能结果,因此国外种植人都会选种嫁接苗。

 

施用石膏肥料防病害   

国外种植人重视园地土壤侵蚀程度,他们每年都会对土地的裸露区域进行播种新苗,每年两次,除了对侵蚀进行分级,也同时观察灌溉排水系统是否良好 运作。  

就定植幼苗方面,牛油果因只有通过培植嫁接苗才能结果,因此国外种植人都会选种嫁接苗。他们在园地上挖洞后,就将表层土壤与石膏肥料混合并放入回填土中。石膏肥料的作用在于防治根腐病。 

他们亦会在园地种上覆盖作物,以达到保水功能,同时抑制杂草生长。覆盖作物还可以抑制根腐病的发生,并减少盐堿土壤所引起的不良影响。 ◆


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