毁园绝收的香蕉枯萎病

香蕉枯萎病的发生受多种因素综合影响，其中香蕉品种、植株的生长状况、土壤中病原菌数量、栽培管理及环境条件等等都是影响香蕉枯萎病发生是否严重的重要因素。抗病育种、化学防治、生物防治、农业防控措施及综合防控是目前防治香蕉枯萎病的主要手段。

病原菌首先从香蕉根系侵入，在维管束中定殖并造成堵塞，从而导致植株出现萎蔫和叶片黄化等症状。

 

香蕉是世界第２大水果作物，也是世界贸易量最大的水果。由镰刀菌枯萎病(Fusarium oxysporum f.sp. Cubense)的最新菌株(热带生理小种４ 号， 简称“TR4”)引起的香蕉枯萎病是香蕉生产上最重要的病害之一，极大地限制了世界香蕉产业的健康和可持续发展。

香蕉枯萎病的发病时间长，通常整年都有可能会发病。研究指出，一旦蕉园有一棵病株，就会带来毁灭性破坏。

 

率先感染根系

香蕉枯萎病(Fusarium wilt)又称香蕉镰刀菌病、巴拿马病、黄叶病。此病于1874年在澳洲被发现；1890年，在中南美洲的巴拿马发生，并于1910年大流行，造成大量蕉园的植株死亡、毁园和绝收，直接导致了香蕉出口产业的衰退，破坏了巴拿马乃至整个中南美洲的农业格局。为纪念此事件，香蕉枯萎病也被称为“巴拿马病”(Panama disease)。

香蕉枯萎病的大流行以来，已从亚洲蔓延到澳洲、中东、非洲、拉丁美洲等，传播速度相当惊人。

镰刀菌轻易透过水、土壤、农具进行传播，传染性极强。由于无药可治，积极的预防措施成了关键。

 

这种毁灭性的病害，是出于土壤中的镰刀菌感染香蕉植株所致。基本上，病原菌首先从香蕉根系侵入，在维管束中定殖并造成堵塞，从而导致植株出现萎蔫和叶片黄化等症状。香蕉病株根部木质导管会变为红棕色，然后一直延伸至球茎内，最后变黑褐色，干枯死亡。

香蕉枯萎病的发病时间长，通常整年都有可能会发病。研究指出，一旦蕉园有一棵病株，就会带来毁灭性破坏。

病株起初在下部的叶片及在外边的叶鞘先呈现特异的黄色，这种黄色病变初表现于叶片边缘，后逐渐向中肋扩展，发病后的叶子迅速萎蔫。

 

土壤要求肥沃排水好

镰刀菌轻易透过水、土壤、农具进行传播，传染性极强。由于无药可治，积极的预防措施成了关键。

专家建议，蕉园土壤要求肥沃，同时具有良好排水系统，当然是之前从未感染过香蕉枯萎病的园地为宜。

定植香蕉种苗前，建议先施充足有机肥，深耕翻土。种植人必须选择健壮无病害种苗，以及抗病力较强的香蕉品种，同时建议在无菌环境下进行运输。

蕉园土壤要求肥沃，同时具有良好排水系统，才能在预防枯萎病方面占据优势。

 

种苗运输到园地后需进行消毒才定植。栽种后，采沟施充分发酵的有机肥。

当种苗长至小叶期，就得积极往香蕉根部施药施肥，同时灌水、排水作业须做好。为了更有效防止种苗受病菌为害，施药施肥作业期间可掺入石灰、杀虫剂、豆饼、木薯渣等原料。同时，建议全方面供应香蕉植株最全面的养分，譬如采用叶面施肥方式来及时满足植株所需养分。

一旦蕉园发病率达20％以上，专家建议应改种水稻为宜。

 

采用氨基寡糖素

根据国外报道，氨基寡糖素在预防香蕉枯萎病的初发期有一定功效。氨基寡糖素也称农业专用壳寡糖，乃采用独特生物技术生产制成。恰量的氨基寡糖素可改变土壤微生物区系，促进有益微生物的生长，同时抑制一些植物病原菌。此外，它也可刺激作物生长，实现增产增收效果。

值得注意的是，氨基寡糖素能诱导出作物的抗病性，进而对多种真菌、细菌和病毒产生防治作用，甚至对一些病原菌具有一定程度的直接杀灭效果。当然，氨基寡糖素并不含能杀灭香蕉枯萎病病菌的功能。

作为生物农药，氨基寡糖素在防病和抗病方面有着的机制，都是以迅速激发作物防卫反应为主。当作物启动防御系统，就会产生酚类化合物、木质素、植保素相关蛋白等抗病物质，这对防治巴拿马病菌有一定效果。

氨基寡糖素不仅在抗病方面具有优良表现，在抵抗非生物逆境方面也有功效，特别是它能提高杀虫剂的活性，换言之就能减少虫药的施喷，大大降低了成本之余，也起到友善环境的作用。

须立即淘汰整株病株

一旦发生香蕉枯萎病，专家指出必须立即淘汰整株病株。一般上，建议朝深埋地面的假茎注射杀菌剂，待病株死后，烧毁干枯的茎叶，再挖除球茎。遗留的植穴需妥善消毒，而周边未染病的香蕉植株也得用石灰来消毒。

国外种植人实践显示，经上述作业处理，10～20天后农友就挖开病穴土，撒上石灰，晒干后就可再补种。至于发病率20％以上的蕉园，专家建议应改种水稻。