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December 19 2021

百年老树结出优质果 绝佳风味不输名种榴梿

百年老树结出优质果 绝佳风味不输名种榴梿 - 农牧世界

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资深榴梿园承包商陈建春表示要使榴梿园取得可观收成,

做好肥料管理之余,尚需有效控制病虫害,

并把树上的寄生植物清理干净以免影响开花结果。

而他在最近承包的一座园内近百年老树所结出的优质果实不输其他名种榴梿,

叫他喜出望外。

而他在最近承包的一座园内近百年老树所结出的优质果实不输其他名种榴梿,叫他喜出望外。承包榴梿园是艰巨挑战,既要把有关榴梿园照顾妥当以确保果实质量收成良好;同时又要兼顾下游行销链的顺畅,才能从中取得赚利。

逐步发掘园里优质榴梿

  陈建春作为资深榴梿园承包商,当然不免尝尽了这门行业的酸甜苦辣,殊不知他承包榴梿园20多年的经历曾经因为跌跌撞撞而告中断,但他并没有被击倒,反而在重新出发后愈战愈勇!

  迄今他承包管理的榴梿园已有5座之多,分布在霹雳州布先、和丰、江沙、金宝,以及吉兰丹州话望生。

  他承包的其中一座位于金宝市区不远、占地32英亩的榴梿园在1月中旬收成,而叫食客和消费人震撼的是园内居然种了多株树龄80年以上将近百年的榴梿老树,仍雄赳赳、巍巍然地耸立在斜坡上,有者树顶上也有挂果。这些百年老树所结的果实已有收成,其果肉黏稠、细滑且苦味深重,不输给其他名种榴梿。

这叫陈氏喜出望外,而所承包管理的榴梿园可供他逐步发掘里头的“宝藏”,毕竟他承包此榴梿园不久,里头所种的600多株榴梿除了逾50棵猫山王(D197)、10多棵红虾(D175),以及各百多棵葫芦(D163)、竹脚(D160)和101(D168)外,究竟还有其他什么精彩榴梿有待发掘,这显然是他承包榴梿园后的额外收获。

园内高耸的近百年榴梿树仍可结出优质果实,叫承包商陈建春更期待发掘出园内其他优质榴梿。

 

肥料和农药投入不可少

  其实此榴梿园自然生态良好,当徒步走至半途,除了见有一如槟城浮罗山背榴梿园的巨石拔地而起的特色外,居高临下尚可望见金宝的部分景观。显然此榴梿园可供开发成为国内外游客一边品尝榴梿、一边翻山越岭,轻松自在欣赏周边风景的地点。无论如何,借由陈氏承包榴梿园的努力,才得以发掘出不为人知的榴梿园与其所产出的果实,使食客有机会品尝到更多好榴梿。有鉴于此,榴梿园承包业者的努力值得赞许。

  当然业界也不要忽略他们的付出,以陈氏经验来说,要使榴梿园取得可观收成,肥料和农药的投资可不少,就这座榴梿园而言,每次施肥的肥料用量需要两吨,而两吨优质肥料需投入几万令吉。

  他指出,为了发掘园中潜在的良好品质榴梿,做好肥料管理之余,尚需有效地控制植株病虫害,并且把树干上的寄生植物清理干净,以免与榴梿树竞争营养而影响开花结果。

  陈氏凭着承包管理榴梿园的经验表示,榴梿在雨季时节开花满树并不是好现象,因为开花时若遭遇连续3天下大雨,往往会导致所有花朵掉落。他也指出,承包商最难应对的榴梿季节显然是落在5至7月的一造,这出于此时乃盛产季节,国内各地榴梿同时收成,不免使市场出现供过于求问题。唯陈氏认为相对来说,承包商的榴梿不论提早收成20天或迟收20天,一般上都较占优势。

园主儿子钟溎淋(右一)打好管理基础,陈建春(右二)承包接手后将榴梿园打理得更上一层楼。

 

分身乏术交人承包管理

  这座坐落在金宝郊区的榴梿园之园主乃钟耀生,由于他日常忙于在森美兰州芙蓉经营水果生意,原本已把榴梿园交给儿子钟溎淋接手管理,但儿子除了协助父亲批发经销水果,尚且在森州各地自行投资种植西瓜等作物,以致分身乏术,加上芙蓉与金宝两地相距路途遥远,促使父子俩索性把这座精彩的榴梿园交给陈氏承包。

  其实钟溎淋一直把榴梿园管好,使里头的榴梿树少见病害迹像,同时产出质量俱佳的果实。 ◆

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