菠萝蜜内外市场潜能大 大马有需探讨量产可能性

我国菠萝蜜品种众多，不同品种各有优点，不但在本地市场热卖，出口外销也极为受落。若中国最终批准进口大马菠萝蜜，我国务必大批量种植生产，然而目前许多小园主尽管具有雄心要扩大种植，但因欠缺耕地且资金不足，所以难有更大作为。

依据2017年的统计数字，我国热带水果年度生产量排名第９大的是菠萝蜜；至于在2012至2016年期间供出口外销，为国赚进最高外汇额的水果依次为西瓜、榴梿、木瓜、香蕉与菠萝蜜。

受限于欠缺耕地及资金不足，小园主往往难以扩大菠萝蜜种植面积。

 

为小园主带来长期收益 　　

随着榴梿掀起投资种植热潮后，上述情况预料将会改变。事实上，此一现象的发生也不免促使菠萝蜜园进行间作榴梿，但甚少见到菠萝蜜被榴梿完全取代，毕竟榴梿是季节性水果，而菠萝蜜则属常年生水果，这 可给小园主长期带来收益。更何况，分布各地的园主所收成的部分菠萝蜜可以做到自产自销，原来为菠萝蜜取肉装盒送到市场摆卖往往很快便销售一空。　　

显然香甜可口的菠萝蜜果肉早已成为深受国内消费人喜爱的美味，以致西马各地公路两旁尽见友族摆档专卖菠萝蜜，尤其是在菠萝蜜产区。　

我国菠萝蜜品种众多，当中又以J33高甜度而深受欢迎，但它出于 品种使然而在肥料管理不当下会令果肉出现生锈问题。尽管如此，这一问题并不难解决，而且J33品种菠萝蜜经已长期外销，甚至包括出口到欧洲市场。　　

当然，我国其他的菠萝蜜品种如J32长久以来便不间断出口香港市场。 J32有大颗粒与红肉优点，但它最大好处还是在于果肉甜度低以致耐贮运，可借船运出口，而船运比空运费用低很多，无疑可大大协助降低物流成本，这使J32更占优势。

属常年生的菠萝蜜可带来长期收益，因此甚少见到被榴梿完全取代的果园。

 

小园主难扩大种植面积 　　

我国菠萝蜜品种甚多，除了J32、J33，尚有J34、J38、J39等等，它们各有优点，不但在本地市场热卖，而且出口外销也极为受落，唯出口中国大陆市场仍待对方的一纸批文。倘若中国最终批准进口马来西亚菠萝蜜，肯定将促成我国务须大批量种植生产，才能满足中方的庞大需求。　　

最近几年据报西方国家已在探讨开发菠萝蜜作为替代牲畜肉类的食品， 事实上菠萝蜜果肉已经成为若干国家之素食“肉类”。以上发展足见菠萝蜜的市场潜能，由此说明我国显然有需探讨增加种植菠萝蜜，以期做到大批量生产的可能性。

香甜可口的菠萝蜜果肉是国人喜爱的美味，在档口摆卖的盒装菠萝蜜肉很快便销售一空。

 

我国民间不乏资深菠萝蜜种植人，他们很多都是小园主，尽管具有雄心要扩大种植面积，但因为欠缺耕地，同时资金不足， 所以难有更大作为。其实，彭亨 州政府在劳勿县所设立的果园就有一段菠萝蜜是与小园主合作经营，成功克服了原先管理不到位问题，从而大大地提高了菠萝蜜产量。这一实例值得借镜与仿效。 ◆