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January 13 2022

集中火力承包6座榴梿园 预测果王好景可维持10年

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集中火力承包6座榴梿 园  预测果王好景可维持10年 

陈建春坚持不退缩,再加上对榴梿产业的浓厚兴趣,促成其现有业务的稳健发展,刻下集中火力承包6座榴梿园,同时开设新兴水果店,更与朋友在怡保东区联营榴梿档。在抗疫行管令期间上门打包榴梿之食客老饕之踊跃,不是处身现场真不敢想像,难怪他对榴梿产业信心十足,以致预见好景仍可维持10年!

以承包榴梿园、经营水果店并且供应高品质果王到新加坡市场去的陈建春看好榴梿产业,以致满怀信心地预测榴梿产业好景应可维持10年吧!

老饕踊跃上门打包榴梿

陈氏的信心建立在他苦心经营,一步一脚印地付出和奋斗基础上。外行人当然不知道成功榴梿业者前路的艰辛和其间跌跌撞撞所面对的各种挑战。

他坚持不退缩,再加上对榴梿产业的浓厚兴趣,促成其现有业务的稳健发展。当下他集中火力在霹雳州承包6座榴梿园,同时在怡保开设新兴水果(Sin Heng Fruit)店。水果店生意火红,特别是在新冠肺炎行管令仍在实行的5月底到6月初,上门打包榴梿之食客老饕之踊跃,不是处身现场真不敢想像。

陈建春(右)与苏明辉合作承包的这座榴梿园的猫山王先后开3造花,成就了3造果。

 

陈建春所承包的6座榴梿园分布在霹雳布先(Pusing)、寿活(Sauk)与和丰(Sungai Siput)3个地区各承包两座榴梿园,这6座榴梿园固然以出产猫山王为主,但其他名种也有,甚至还包括不为人知而未被发掘的品种。譬如在寿活的榴梿园就有D18,其果肉色泽一如黑刺般吸引消费人,同时味道也不遑多让。

陈氏借着承包各地榴梿园,得以发掘罕有榴梿并极尽能事地推介给市场而觉得深有满足感。其实这座他与柔佛年轻业者苏明辉合作承包的榴梿园尚有另一个惊喜,那就是园内种有的两株101(D168)老树之果肉居然苦味深重,这与原产柔佛州的101甜中带点苦之味道相距甚远,从中反映出生长环境与气候条件的迥异乃致肥料管理方法显然会产生不同效果。

寿活榴梿园101老树产出的果肉苦味深重且黏喉,与原产柔佛州的101甜中带点苦之味道相距甚远。

 

高山猫山王外壳呈灰褐色

其实寿活榴梿园乃座落在邻近生态环境平衡点,榴梿树就生长在斜坡地带,园里有小溪流过,而小溪周边布满巨大岩石,场景与彭亨劳勿及槟城浮罗山背若干榴梿园颇为相似,置身其间令人流连忘返。

陈建春指出,这座榴梿园主过去除种有各两株101、D18与金枕头之外,大部分种了甘榜种,而在猫山王崛起后,园主悉数将甘榜种砍掉而改种猫山王,如今猫山王在他与合伙人承包管理下结出品质上好的果实,这些猫山王外壳呈灰褐色,显然与长在

罕見的 D18果肉色澤類似黑刺,同時味道也不遑 多讓。 

 

高山林野息息相关。

陈氏指出,此园这造猫山王5月2日即开始收成,直到6月3日已收成了一个月,但树上仍见挂果累累,原来树上先后开3造花,成就了3造果。承包合伙人苏明辉指出,当中首造果品质理想,次造果稍逊但当下收成的第3造果品质也理想。

至于园主分别保留下来的老树101、D18与金枕头,这造产量也相当不俗。

中国投资商寻求合作联营

陈建春经营榴梿产业体现吃苦耐劳的坚毅精神童年时期就已经练就而成,原来他小时候帮助父母亲割胶,长大后投身榴梿业并一度到新加坡摆档卖榴梿,并一步一脚印地把榴梿产业建立起来。他指出,当下有此成绩主要出于不怕吃苦加上兴趣使然。

他在怡保 Taman Ipoh Jaya 经营的新兴水果店生意乃在妻子及儿子协助下开展。事实上,他也与朋友在怡保东区联营榴梿档,在榴梿季节时,该区所摆设的榴梿档口共有10多个单位。

 

陈建春在经营榴梿产业上已为他建起了名声,譬如中国投资商就曾寻求他合作以联营开设榴梿加工厂,他当然有意谋求更大发展,唯条件是榴梿加工厂的经营务需配合承包管理更大面积的榴梿园,这样才能确保原料的长期供应不致过度仰赖中间商。

无论如何,他正在探讨相关合作的可能性。毕竟在面对新冠肺炎疫情肆虐当下,其业务营销额所带来的翻倍收益让他对榴梿产业更具信心,以致预见好景仍可维持10年! ◆

 

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