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海鱼养殖户节约成本 改买便宜3寸金目鲈苗

海鱼养殖户节约成本 改买便宜3寸金目鲈苗

海鱼养殖户节约成本  改买便宜3寸金目鲈苗 - 农牧世界
January 08 2022

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海鱼养殖户节约成本  改买便宜3寸金目鲈苗

早年养虾的陈桂泉把虾场交由儿子接手后,已逐步转型为金目鲈苗专科培育场。陈氏说,1公斤的金目鲈卵通常可以培育出15~18万条鱼苗,虽然目前顺应大多养殖户为节约成本要求,供应较便宜的3寸苗为主,可也会为要求4寸苗的养殖户而把部分金目鲈苗的养殖时间延长……

水果种植人陈桂泉早年也曾投资养虾,而营运多年的养虾场在儿子接手后,如今已逐步转型为鱼苗培育场,专科生产金目鲈苗供应国内成鱼养殖户。

育苗场所用金目鲈卵由海上吊箱网业者陈文祥提供,金目鲈种鱼重达7~8公斤。

 

免却转移减少受损率

这座位于霹雳实兆远近郊的鱼苗场有着数个面积约0.8英亩的大池子,这些当年的虾池如今都用作培养金目鲈苗。陈氏表示,金目鲈种鱼是在邻近的海上吊箱网场养殖,产下的卵即引入培育场内孵化后进行培育。

他说,金目鲈卵进场后放入培育池内以帆布和黑网围起的小格间,3天后就能孵化出鱼苗,此时把小格间撤了让幼苗直接在池里成长。这个做法免却了搬动转移鱼苗,从而减少鱼苗发生紧迫或受损,有助提高养成率。


培育池用水是经过滤和消毒的海水,在繁养鱼苗全程需要注意水色的变化,太清晰或太混浊都不适合鱼苗生长。陈氏说,为了营造良好的水色,必须固定投放相关益生菌,确保鱼苗生活在健康的水体环境,能减少疾病等问题的发生。他表示,由于疾病等养殖问题极少出现,所以培养过程少有需要使用药物。

金目鲈卵进场后放入培育池内以帆布和黑网围起的小格间,3天后就能孵化出鱼苗。

 

现在养到3寸就出售

这座鱼苗场采取“全进全出”的作业模式,陈氏表示,金目鲈卵进场孵化后培育30天达3寸体长就能出场。其实,过去都是培养45天到4寸苗才出货,但现在海鱼养殖业者为节约成本而要求较便宜的3寸苗,因此苗场也就顺应需求供应这尺寸的苗。

陈氏说,1公斤的金目鲈卵通常可以培育出15~18万条鱼苗,虽然苗场目前以供应3寸苗为主,可也有些养殖户仍要4寸苗,所以也会把部分苗的养殖时间延长。

金目鲈苗全数出售后就进行池塘清理工作及曝晒,一个月后才开始新一轮养殖

 

金目鲈苗的培育除了关注水色,还要做好投喂,避免鱼苗因饥饿而同类残食。陈氏指出,通常每个小时投放饲料一次,以少量多餐方式确保鱼苗不会处于饥饿状态;在投喂量控制上,一般只要没有出现鱼苗抢食情况,即表示该池子所需饲料量已足够。

培育金目鲈苗全程需要注意水色的变化,太清晰或太混浊都不适合。

 

将逐步放弃养殖海虾

陈氏的金目鲈苗大多是卖给槟州的海上吊箱网成鱼养殖户,价格按市场行情及体长而异,每条介于40~90仙。

当鱼苗全数出售后就着手清理池塘工作,即把养殖水排掉并清除池底污物,过后就让其曝晒,一个月后才开始新一轮养殖。陈氏说,为了减少培苗过程的问题,目前都是采取每繁养3造鱼苗,就换养一次海虾的运作方式。唯他表示,海虾养殖越来越不容易,相当考究技术,因此儿子将逐步放弃养虾。

他说,现阶段儿子共打理6座鱼苗场,全是专科金目鲈苗场,得以做到轮养轮收。 ◆

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